Dann ist dir ja sicher bewusst, dass heute von jedem Bewerber die Bereitschaft, in einen Auslandseinsatz zu gehen, erwartet wird. Und es könnten als Offizier im Sanitätsdienst zeitweise auch andere Aufgaben, als die originäre Verwendung als Apothekerin, auf dich zukommen, z. B. so etwas wie Kompaniechefin in einem Sanitätsregiment. Aber so wie ich dich verstehe, suchst du ja etwas Abwechslung.
Ach ja, und du musst damit rechnen, dass du am Anfang, auch wenn du mit abgeschlossenem Studium gleich mit höherem Dienstgrad eingestellt wirst, die allgemeine Grundausbildung und die Offizierlehrgänge mit den Sanitätsoffzieranwärtern (also die, die im Normalfall frisch von der Schule kommen) absolvieren musst.