Hallo Rosine,
mach dir gar keinen Kopf darüber, ich denke nämlich du bist in etwas sehr gutes und definitiv interessantes hereingerutscht und lass dich nicht hängen und
demotivieren. Ich kann dir vorneweg sagen, dass es in fast allen Berufsfeldern so seien wird, dass du dich nicht genug gefördert fühlst und dir einredet du hast etwas verpasst in deinem Leben oder eine falsche Entscheidung getroffen.
Ich denke aber du gehörst noch zu den glücklichen, die etwas besonderes in ihrem Beruf machen dürfen. Außerdem, wie du schon anspricht, bilde dich doch ganz einfach weiter. Ich selbst habe mit 26 auch noch einmal eine andere Ausbildung absolviert und sogar eine völlig andere als zuvor. Ich verstehe auch, dass man irgendwann den Alltag satt hat, wenn man die Produkte sortiert zum Kühlregal bringt, wieder einsortiert und dann wieder herausholt, schwierige Kunde und so weiter. Es ist zwar nicht verwerflich, aber ich kann dich verstehen und viele mit Abitur haben den selben Weg, wie du eingeschlagen. Es ist also kein Zwang jetzt ein Studium unbedingt anzufangen, da du Abitur hast. Dennoch wenn du dich dafür entscheidest hast du mit hoher Wahrscheinlichkeit ein sehr guten Vorteil, den du durch deine Ausbildung erhalten hast und deine Arbeit. Es ist also keine verloren geglaubte Zeit, denn du wirst bestimmt viele Gemeinsamkeiten finden, die du dann anwenden kannst durch deine Praxiserfahrung.
Ich würde sagen schlag ruhig den Weg ein und fange etwas neues ein. Mit 29 Jahren hast du noch genügen Kraft es durchzuziehen.
Wenn du länger wartest, wird das bestimmt nicht mehr der Fall sein. Probiere es doch einfach und nach 2 Semester, wenn du dir genügend eindrücke geholt hast, kannst du immer noch abbrechen. In dem Berufsfeld hast du genügend Möglichkeiten Fuß zufassen.