Equivalenztemperatur Sterilisation

[Unregistriert]

Hallo Leute ,

mein Chef hat mir folgende Aufgabe gestellt:

"KönnenSie mir die equivalenszeit der Sterilisation von 300 kg Vaselin bei 3 barschwarzdampf in heizkammerkessel ausrechnen."


Es wäre super, wenn ihr mir helfen könntet, weil ich gar nicht weiterkomme und nichtmal weiß, wo ich das thematisch einordnen soll...

Nette Grüße

[Nachi]

Ich hätte einfach stumpf "nein" gesagt. Gab es keinerlei Hinweis? Ich käme jetzt nur auf das Äquivalenzprinzip in der Physik, aber das hat ja nix mit sowas abgefahrenem zu tun. Was soll Schwarzdampf sein und warum soll man sowas wissen wollen? klingt jetzt nicht gerade nach einer Arzneibuchmethode.