Ergebnis 1 bis 4 von 4

Thema: Frage Fachrechnen

  1. #1

    Frage Fachrechnen

    Hallo!
    Ich habe diese Aufgabe mit Lösung aber ich verstehe die Lösung nicht:/

    ->Es soll ein Emulgatorgemisch mit einem HLB-Wert 8 hergestellt werden. Dazu wird eine Mischung von Span 80 (HLB=4,3) und Tween 80 (HLB=15,0) eingesetzt. Berechne die Gewihctsanteile der Emulgatoren und gebe sie mit Prozent an.
    -------------------------------------------------------------
    Lösung
    15,0 3,7 = 35
    ___8
    4,3 7,0 = 65

    Mischungskreuz, Ergebnis: 65 % Span 80 und 35 % Tween 80
    --------------------------------------------------------------
    Wo kommt dieses 3,7 und 7,0 her und wie funktioniert dieses Mischungskreuz?! HILFE
    Lg

  2. #2
    Apothekerin Avatar von 1981engelchen
    Registriert seit
    14.09.2010
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    Kiel
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    392
    Apothekerin seit 2010
    Mal dir das Ganze doch einfach mal als Mischungskreuz auf - du schreibst oben die 15 und unten 4,3 hin, in die Mitte die 8 und dann bildest du die Differenzen...
    alles klar?!

  3. #3
    PhiP
    Registriert seit
    08.02.2011
    Ort
    Mühlhausen
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    98
    Apotheker seit 2012
    Mischungskreuz geht so:

    links oben:HLB Stoff 1 /// rechts oben: Differenz aus HLB Stoff 2 - gew. HLB = Teile Stoff 1
    \ /
    mittig:gewünschter HLB
    / \
    links unten:HLB Stoff 2 ///rechts unten: Differenz aus HLB Stoff 1 - gew. HLB = Teile Stoff 2

    (ok, es wird nicht so gezeigt wie ichs hier geschrieben hab...egal)
    Somit hast du 7 Massenteile an Span und 3,7 Massenteile an Tween --> insgesamt 10,7 Teile...man rechnet aber lieber mit 100% insgesamt
    --> 7/10,7= X/100% --> 65,4% Span
    --> 3,7/10,7=Y/100% --> 34,6% Tween


    Wenn dir das Mischungskreuz nicht liegt, es gibt ne Alternative...
    Gleichungssystem:

    X ist der Massenanteil an Span, Y an Tween
    X*4,3+Y*15 = 8 --> Die Mischung soll HLB von 8 haben
    X+Y=1 --> Zusammen ergeben die beiden Mischungen 1=100% Massenanteil (du hast ja nichts anderes drin )
    du kommst auf analoge Ergebnisse wie beim Mischungskreuz ^^
    LG Sascha
    Geändert von Riemes (08.01.2012 um 14:39 Uhr)

  4. #4

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